Tutti a tavola per L'Expo con il ristorante Le Giare

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All'insegna della Tipicità Italiana e in sintonia con l'Evento Internazionale dell'Expo 2015, al RISTORANTE LE GIARE, va in scena "La Cucina Italiana di Mare di Graziano Bianchi", come elemento culturale personale alla base del messaggio dell'Expo 2015".

L'evento ha lo scopo di presentare uno dei menù tipici del locale e della brigata del Ristorante Le Giare, menù che sarà proposto nell'occasione dell'EXPO2015, presentato in "anteprima" ai commensali convenuti alla serata.

Il Ristorante Le Giare si trova nell'entroterra di Monticelli d'Ongina (Pc), lungo la strada dei sapori della bassa del Po, ed è gestita da una Famiglia Storica del luogo, assicurando in sala e in cucina alta professionalità, capace di far sentire il cliente come se fosse a casa sua. La cucina propone piatti tipici del piacentino e specialità di pesce di mare, felice connubio gastronomico dello Chef Bianchi Graziano.

I vini in abbinamento sono della "Selezione Montesissa", azienda vitivinicola della Val Chero, da cinque generazioni viticoltori e produttori di grandi vini.

L'appuntamento è per Giovedì 9 Ottobre 2014, alle ore 20,30 evento al quale non si può mancare

QUESTO IL MENU' DELLA SERATA

Totanetti al forno ripieni di crostacei e melanzane;
Abbinamento Spumante Rosé 1948 Metodo Italiano

Gran Risotto di mare;
Abbinamento Ortrugo Spumante Metodo Classico

Code di Gambero dorate alla farina di mais;
Abbinamento Chardonnay 5a Generazione

Dolce al Torrone di Cremona;
Abbinamento Malvasia Selezione Rio Magreto dolce frizzante

Caffè di Caffè

L'ambiente è tipico di un ristorante di campagna, dentro un antico borgo del 1700, ben arredato e con il personale del ristorante in grado di soddisfare le più ardite richieste culinari, su prenotazione.

ImageNota importante: I commensali convenuti, saranno chiamati a votare i singoli piatti e i rispettivi abbinamenti, decidendo quale tra loro parteciperà a il Bontà (Salone Nazionale della Tipicità della Tavola Italiana) a novembre 2014 per l'assegnazione del premio "Expo 2015 La Qualità Italiana di Territorio".

Si consiglia di Prenotare in tempo.

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prenotazione e informazioni
RISTORANTE LE GIARE
Telefono 0523.820200 – Cellulare 338.6396670
Via San Pietro in Corte Secca 6
29010 S. Pedretto di Monticelli d’Ongina (Piacenza)

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