Cibo & Vino

Origini e particolarità del caciocavallo, un atipico formaggio morbido italiano

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Origini e particolarità del caciocavallo, un atipico formaggio morbido italianoUn'antica leggenda narra che un mercante arabo stava camminando nel deserto portando una bisaccia, lavorata con lo stomaco di una pecora, che conteneva del latte. Le alte temperature, il movimento con ...

Trattoria Scolari, il paradiso della cucina tradizionale

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Trattoria Scolari, il paradiso della cucina tradizionaleDescrizione del locale e dell' ambiente; dovete cercarlo fuori dal paese ma non ci vuole tanto a trovarlo e all'arrivo vi accorgete subito che si tratta di un locale tipico della campagna cremonese, ...

Il torrone di Cremona tra le star del Giffoni Film Festival

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Il torrone di Cremona tra le star del Giffoni Film FestivalTorna anche quest’anno la partnership tra il Giffoni Film Festival e la Festa del Torrone, un gemellaggio che celebra le star del cinema per ragazzi (e non solo) con la dolcezza inconfondibile del ...

Osteria La Finestra sul Po - Tutti a tavola Per L'Expo

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Osteria La Finestra sul Po - Tutti a tavola Per L'ExpoGiovedì 2 luglio 2015 alle ore 20,30 verrà presentato e degustato il Menu dedicato all'Expo, eccolo: Alborelle in padella della bassa con Spumante Al Me Russ; Tagliatelle al sapore del Po con Spum ...

Osteria Dell'Olmo: tutti a tavola per Expo

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Osteria Dell'Olmo: tutti a tavola per ExpoVENERDI' 26 GIUGNO 2015 ALLE ORE 20,30 TUTTI A TAVOLA ALLA SERATA DI DEGUSTAZIONE E SELEZIONE DEI PIATTI PER L'EXPO. A TAVOLA SI VOTERA' IL MIGLIOR PIATTO E IL MIGLIOR VINO DELLA SERATAUna cucina se ...

Osteria "Le Tre Porte" - Venerdi 15 maggio la tappa per L'Expo

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Osteria Non potete perdervi questa un’ulteriore tappa di “Tutti a Tavola per l’Expo”, sistema che seleziona Ristoranti, Trattorie e Osterie e che propone ai visitatori dell’Expo la “Cucina Regio ...

Il MappaMondo a Vescovato - La trattoria Gourmet per Expo 2015

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Il MappaMondo a Vescovato - La trattoria Gourmet per Expo 2015Tutti a Tavola Mercoledì 15 Aprile 2015 alle ore 20,30 alla Trattoria Il Mappamondo, locale piacevolissimo, che stupisce sempre per la qualità dei piatti e la loro diversità gastronomica, e per l ...

Nuove etichette, un danno per il made in Italy

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Nuove etichette, un danno per il made in ItalyRabbia da parte dei consumatori: «Per l’Italia, dove la qualità è fiore all’occhiello, si tratta di un vero disastro».Non è andata giù né agli agricoltori né ai consumatori italiani, la ...

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